Nếu bạn mới bắt đầu tìm hiểu về trồng rau sạch tại nhà hay vẫn còn đang băn khoăn không biết rau gì dễ trồng tại nhà, thì hãy tham khảo gợi ý của Rau Sạch Cần Thơ với 31 gợi ý là những loại rau, quả dễ trồng nhất và nhanh cho ăn dưới đây nhé.
1 – Rau cải ngọt
Để sang tháng 4 có rau cải ngọt ăn bạn cần gieo rau giữa tháng 3 nhé. Do thời tiết chuyển sang nắng ấm, rau cải nhanh già hơn so với mùa đông. Bạn có thể gieo ngắn ngày rồi thu hoạch để được rau ăn non hơn.
Giống rau cải ngọt, do hạt giống tròn nhỏ nên lượng gieo cũng không nhiều. Chỉ cần 1 gói 20gr bạn đã gieo được 10 chậu trồng rau cỡ đại có kích thước dài 68 rộng 43cm cao 10cm. Do thời tiết nắng ấm hơn lúc gieo hạt xong bạn có trấu tươi phủ lên mặt hạt thì sẽ tốt nhất. Mục đích của việc phủ một lớp trấu ở trên giữ đất ẩm hơn và hạt nhanh nảy mầm do không bị mất nước.
2 – Rau cải mơ
Giống rau cải mơ về cách thức gieo và chăm sóc giống rau cải ngọt
3 – Rau cải cúc nếp
Mùa xuân là mùa rau cải cúc, rau chịu được sâu bệnh tốt nhất trong họ nhà cải trong mùa xuân. Thời gian bạn gieo từ tháng 1 cho đến hết tháng 3 dương lịch. Nếu thời tiết mùa hè còn mát bạn cũng có thể gieo tiếp
Giống rau cải cúc bạn trồng 1 gói 10gr gieo được 5 chậu to có kích thước 68x43x16cm. Bạn gieo vào đầu tháng 4 nên có trấu tươi trải lên trên giống rau cải ngọt nhé
4 – Rau cải bó xôi
Giống rau cải bó xôi có hai loại, chịu nhiệt và chịu lạnh. Để rau phát triển tốt trong mùa hè bạn nên gieo giống chịu nhiệt. Giống chịu được nắng, hạn tốt hơn. Mình đánh giá cao giống cải bó xôi nếu bạn biết chăm và thu hoạch theo lá, cây có thể cho thu hoạch 6 – 8 tháng. Như mình trồng trong chậu khi cây được 5 lá thật, mình đánh ra trồng cách nhau 10cm. Lá lớn, to mình cắt lá ăn, 1 tháng 1 lần cho thêm phân gà ở xung quanh gốc, tưới nước là thu hoạch khá lâu. Lưu ý giống cải bó xôi không chịu được úng, nếu tưới nhiều liên tục cây sẽ bị úng, thối rễ. Chỉ cần tưới khi đất khô thôi.
5 – Rau cải cầu vòng.
Giống rau cải cầu vòng là giống chịu hạn tốt. Cây đặc thù giống cải thìa, nhưng ăn mềm hơn cải thìa. Giống cho thu hoạch được nhiều lứa. Bạn trồng cải cầu vòng cho đến tháng 4
6 – Cải xoăn kale
Cải xoăn kale là vua trong các loại cải về chịu hạn, nắng nóng, cho thu hoạch được hàng năm trồng. Cây thuộc giống thu hoạch lá. Tức lá to, ở ngoài thu hoặc trước, còn gốc và lá non để lại, không nhỏ cả cây lên thì bạn thu hoạch quanh năm. Có điều lá ăn hơi cứng so với các loại cải khác
7 – Cải chíp
Cải chíp giống với cải cải ngọt, nếu bạn muốn trồng cải này thì bạn gieo đầu tháng 3 là vụ cuối, bởi giống cải chíp không chịu được nắng nóng, rau sẽ nhanh già hơn so với các giống khác. Đặc biệt giống cải chíp bạn gieo cây con, khi cây con được 3 lá – 5 lá thật thì tiến hành cấy theo khoảng cách 15x15cm nhé. Khi cấy xong bạn nên tưới nước giữ ẩm.
8 – Cải bẹ đông dư hay còn gọi cải muối dưa
Cải bẹ đông dư được trồng quanh năm. Nhưng để rau có sản lương cao, không phải phun thuốc thì bạn nên trồng mùa đông hoặc mùa xuân. Để có rau ăn mùa hè, bạn trồng rau giữa tháng 2 để là cây giống, khi cây giống được 3 – 5 lá thật tiến hành cấy. Do mù hè cây sẽ nhỏ hơn thì khoảng cách trồng sẽ dày hơn từ 10 – 15cm cho 1 cây.
9 – Rau xà lách xoăn
Thời điểm tháng 3 dương lịch thì bạn nên trồng rau xà lách xoăn nhé. Rau xà lách bạn thu hoặc cả cây hoặc lá. Nếu muốn thu hoặc được nhiều bạn nên thu hoạch lá
10 – Rau xà lách rúm
Xà lách là loại cây thân thảo và cũng là tên gọi chung cho một loại rau ăn sống với ưu điểm dễ trồng, không cần chăm sóc nhiều, tốn ít chi phí và cho năng suất thu hoạch cao. Xà lách không quá kén đất trồng. Khi gieo hạt, bạn nên chú ý ngâm hạt trong nước hơi ấm trong 1-2 giờ rồi đem gieo. Sau khi gieo hạt sâu vào trong đất khoảng 0,5cm thì tưới giữ ẩm cho cây.
Không nên trồng xà lách ở khu vực có ánh nắng nhiều và chiếu trực tiếp vì dễ cháy lá, úa vàng. Xà lách ưa nơi râm mát, vừa đủ nắng. Muốn xà lách giòn, ngọt thì cần phải tưới nước thường xuyên. Bạn nên chú ý thường xuyên bắt sâu ăn lá hàng ngày vào buổi tối và sáng sớm. Đặc biệt, khi cây đã phát triển, ngày tưới 1 lần. Sau khi gieo hạt từ 30 - 50 ngày có thể cắt ngọn để ăn và bón phân bổ sung dinh dưỡng cho đợt sau.
11 – Rau diếp thơm
Giống rau diếp thơm là giống rau ưa thời tiết mát, thương được gieo mùa xuân. Bạn thích giống rau này thì cuối tháng 3 đầu tháng 4 bạn vẫn gieo trồng được. Nhưng cây và lá sẽ nhỏ, cuống lá sẽ mỏng hơn so với gieo trồng mùa đông
12 – Rau mùi tía
Rau mùi tía cũng có giống chịu nhiệt và chịu lạnh thì ở thời điểm giao mùa xuân hè thì bạn dùng giống chịu nhiệt cho năng suất tốt hơn
13 – Rau mùi tàu hay còn gọi rau răng cưa.
Giống rau mùi tàu ưa thời tiết mát, bạn trồng mùa hè có thể làm giàn lưới che bớt nắng hoặc bạn trồng dưới gốc cây tán rộng
14 – Rau húng lủi còn gọi rau bạc hà
Giống hủng lủi cũng được trồng quanh năm, nhưng là rau ưa mát mẻ. Nếu trồng vào mùa hè bạn nên trồng ở chỗ ít ánh nắng, dưới gốc cây rau khác. Giống bạc hà này bạn trồng từ hạt hoặc cành. Nhưng trồng từ cành sẽ nhanh cho thu hoạch hơn
15 – Rau diếp cá
Rau diếp cá cũng trồng quanh năm, cũng giống rau mùi tàu, hay bạc hà, giống ưa mát, ưa ẩm. Rau diếp cá là giống dễ trồng nhất, nếu đã trồng thì lên rất nhanh, chỉ cần đất ẩm, tơi xốp thi thoảng tưới thêm phân cá hoặc NPK rau lên ầm ầm
16 – Rau bí ngô lấy ngọn
Giống rau bí ngôn lấy ngọn cũng là giống ưa thời tiết mát mẻ. Thường vào tháng 3 tháng 4 dương lịch là lúc cho thu hoạch nhiều nhất. Trước khi trồng bạn nên ngâm hạt 4 tiếng rồi rửa sạch, rồi cho hạt giống vào khăn xô để ủ, khi hạt nảy mầm có phần rễ trắng rồi bạn mang ra trồng. Nếu ở vườn bạn làm một hộc rộng 30cm cho 4 hạt đều xung quanh, rồi phủ một lớp mùn lên trên. Nếu có ốc sên hoặc chuột bạn cần quây túi bóng xung quanh, chuột không đào hạt lên ăn. Còn nếu bạn trồng trong chậu có kích thước 68x43x20cm thì 1 chậu này bạn trồng được 4 cây nhé. Bạn vùi hạt xuống rồi cho một lớp đắt mỏng lên trên.
Danh sách dưới đây là đặc thù giống rau mùa hè. Mùa hè nắng nóng nên tại sao bạn thấy chỉ có những giống này
17 – Rau mùng tơi
Rau mồng tơi là loài rau xanh được trồng phổ biến tại nhà bởi kỹ thuật trồng cây khá dễ, dễ chăm bón, dễ tìm mua hạt giống hay cây giống. Chỉ với một chút chi phí bỏ ra ban đầu, người trồng sẽ có rau mồng tơi ăn thoải mái trong suốt vụ.
Để trồng rau mồng tơi, bạn nên chuẩn bị chậu hoặc khay xốp, rổ nhựa, đất trồng rau, hạt giống rau mồng tơi và ít đất dinh dưỡng. Bạn cần cho đất trồng rau vào khay một lớp dày khoảng 8 cm, rải đều trên mặt khay và phủ lên lớp đất mỏng 0,5 cm. Sau đó tưới nước bằng vòi phun nhẹ đủ ẩm, ngày tưới 2 lần, khoảng 5-7 ngày hạt sẽ nảy mầm. Thường xuyên kiểm tra coi chừng côn trùng và ốc ăn hạt và lá non. Khi cây cao 20 cm, bạn nên làm giàn cho rau mồng tơi leo lên.
Rau mồng tơi có thể trồng ở nơi nhiều nắng hay nắng một buổi, không nên trồng rau ở nơi bị che hết ánh nắng vì cây rau sẽ vóng cao, thân ốm, lá nhỏ lại. Vào mùa nắng, cây cần tưới 2 lần/ngày để luôn đủ độ ẩm.
Nếu trồng trong chậu hay khay xốp, khi cây rau mồng tơi có 3- 4 lá thật, người trồng có thể tỉa bớt để ăn. Khi tỉa, người dân nên giữ lại cây rau theo hàng để cây có khoảng cách lớn thêm mà không bị cạnh tranh dinh dưỡng, ánh sáng. Sau 25-30 ngày tiếp theo, khi rau mồng tơi cao được 35-40 cm là thời điểm người trồng cây có thể cắt lá để dùng.
18 – Rau đay
Giống rau đay gồm rau đay trắng và rau đay đỏ. Rau đay thì chỉ trồng được mùa hè nhưng để có rau sớm thu hoặc bạn trồng giữa tháng 3 nhé. Đây là giống thu hoạch được nhiều lứa vì vậy bạn nên gieo cây con rồi trồng với khoảng cách 10x10cm. Bạn nên tìm giống rau đay tháng 10 sẽ tốt nhát
19 – Rau dền đỏ
Rau dền đỏ là giống rau đặc trưng mùa hè. Chỉ cần 1 gói 20gr bạn gieo được 10 chậu có kích thước 68x43x16cm nhé. Đây cũng là giống thu hoặc được nhiều đợt. Nên thế bạn gieo thưa rồi ngắt gon.
20 – Rau dền xanh lá liễu, dền xanh lá tròn
Bạn cũng gieo trồng giống rau dền đỏ
21 – Rau dền khoang
Rau dền khoang cùng giống với dền đỏ nên thế bạn gieo trồng như rau dền đỏ
22 – Rau muống
Là loại rau quen thuộc trong mỗi bữa cơm của người Việt Nam, rau muống có thể được trồng từ ngọn hay từ hạt đều cực kỳ dễ. Đây là loài cây ưa nước nên cần chọn loại đất giữ nước tương đối tốt.
Người trồng dùng bình phun hay vòi có tia nước nhẹ để tưới, tránh áp lực mạnh làm dập lá rau. Khi trời mưa to, cây nên có mái che hạn chế nước mưa làm hư thối lá rau. Ngoài ra, người dân cần ngưng tưới phân trước khi thu hoạch từ 7 - 10 ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm.
23 – Rau tía tô.
Rau tía tô theo lẽ tự nhiên cứ đến mù thu ra hoa và quả, cây sẽ tàn ngay, khi hạt rụng xuống dưới đất thì sang xuân hay thời tiết là mọc lên. Màu hè tía tô cho năng suất cao nhất. Rau tía tô bạn cũng thu hoặc ngon, cây sẽ bền hơn. Nếu như ngon dài mà bạn chứa kịp ăn thì bạn nên ngắt ngon đi, cho cây đâm chồi mới, rau sẽ non hơn
24 – Rau kinh giới.
Cũng giống như rau tía tô. Cũng vào mùa xuân hoặc thời tiết ấm là cây tự mọc và thu hoạch như rau tía tô
Rau húng quế hay còn gọi rau húng chó
Giống rau húng cho giống tía tô, kinh giới, là rau cho thu hoạch ngọn. Nhưng có đặc điểm khác là khi ngọn rau mọc đủ thời gian sẽ ra hoa ngay. Vì vậy để luôn có rau non để ăn bạn nên ngắt ngọn khi rau cho được 3 – 4 nhánh lá, chỉ để lại 1 nhánh lá gần cành nhất. Điều này giúp cây không bị còi cọc, cây càng ra tán to rộng hơn.
25 – Rau ngót
Giống rau ngót sẽ được trồng từ cây ươm cành chứ không có giống. Rau ngót dễ trồng, thu hoạch lá. Nếu bạn thu hoặc lá nhiều lần bà thân cây cao, bạn chặt canh xuống sát gốc. Từ gốc cây sẽ đâm chồi mới, to mập, lá rau cũng to hơn. Để được cành rau ngót xanh mướp bạn duy trì đất luôn ẩm và chỗ không quá nắng nóng. Như mọi người ở quê hay trồng rau ngót sát tường, giúp cây không phải chịu quá nhiều nắng nóng.
26 – Rau hẹ.
Giống rau hẹ cũng dễ trồng, bạn xin giống cây là một khóm nhỏ rồi nhân lên thành nhiều, Cây hẹ đẻ rất nhanh. Thu hoạch bạn chỉ dùng dao cắt sát gốc.
28 – Hành Hoa
Hành hoa không phải hành lấy củ. Hành hoa chuyên cho thu hoạch lá, bạn trồng bằng hạt giống hoặc bạn có đi chợ chon những cây hành tươi, còn gốc về cắt bớt lá rồ bạn trồng. Hành ưa ẩm, mát nên bạn trồng mùa hè đặt chỗ mát, ít ánh nắng
29 – Hoa thiên lý
Mùa hè có bát canh cua có vài bông hoa thiên lý cho vào thì thật thơm. Ngoài ra hoa thiên lý dùng luộc, xào. Hoa thiên lý giống mướp nên cần có giàn để leo, leo càng rộng thì bạn càng thu hoạch được nhiều hoa. Hoa thiên lý ưa nắng bạn trồng chỗ nắng nhất, dưới tận dụng trồng những rau ưa dâm cực kỳ tiết kiệm diện tích trồng
30 – Rau ngót nhật
Rau ngót nhật là loại rau được du nhập vào Việt Nam, là loài rau ăn mềm, dễ sống trong môi trường đất ẩm mát.
31 – Rau dền nhật
Cũng giống như rau ngót nhật, là loại rau ngoại lại thích hợp điều kiện thời tiết việt nam. Rau ăn giòn, lá hơi nhũn. Rau dền nhật còn gọi là cải xoong đỏ.
-----
Cung cấp các loại vật tư trồng rau sạch tại nhà như: khay trồng rau, đất sạch trồng rau, hạt giống các loại đặc biệt là cây giống chùm ngây tại cần thơ, hạt giống chùm ngây tại cần thơ, lá rau chùm ngây tại cần thơ. Gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn thêm chi tiết.
Địa chỉ: Ninh Kiều, Cần Thơ.
Điện thoại: 0907. 477. 637